История нони

В течение многих тысячелетий в Полинезии напиток лесного фрукта нони применяется как полезный домашний продукт. Распространённая по всей группе островов  "Королева растений", как называют это растение местные жители, связана с богатством истории о прекрасном плоде величиной с картофелину, являющейся неразделимой и составной частью полинезийской культуры.

Современная история фрукта нони напоминает сказку о "Гадком Утёнке". нони напоминает вкус старого сыра, в некоторых районах островов в воздухе распространён его ощутимый запах. В прошлые времена большинство местных жителей использовали напиток только в экстренных случаях. Плодородность кустарников нони (ботаническое название Morinda Citrifolia) даёт до 12 урожаев в год и обычно этот фрукт перегнивает естественным образом. На Гавайях в недавнее время этот быстрорастущий дикий фрукт был основательно вырублен.

В 1993 году два американских специалиста пищевой промышленности начали разработку сока из фрукта нони, а в 1996 году была создана компания, которая и по сей день производит сок TAHITIAN NONI®.

Через три года после начала продажи сока TAHITIAN NONI® в Америке он стал необычайно популярен.

Популярный у полинезийцев фрукт в свою очередь стал национальной гордостью: практически за одну ночь нони стал экспортным продуктом номер один, и его ранее неиспользованные свойства дали сегодня возможность развития промышленности и создания тысяч рабочих мест. И "Гадкий Утёнок" превратился в "Прекрасного Лебедя"!

Исследования ряда независимых Университетов Америки дали следующие результаты: сок TAHITIAN NONI® – одно из значительных открытий последних десятилетий, осуществлённое в области Натурального питания.

Далее читайте >> ЧЕМ ПОЛЕЗЕН? >>